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Benvenuti

Annualmente Vi offriamo specialitá della cucina tirolese. Anche la cucina italiana e internazionale gode del suo fisso posto nel nostro menu. Asparagi, pasta, selvaggina e pesce. Stagionalmente cambiano le prioritá, arricchendo il menu con piatti della stagione.
Il ristorante Paulser Hof offre posto per cicra 160 ospiti. Il nostro locale ha la grandezza ideale per matrimoni, feste aziendali e in famiglia. La „Weinstube“ é un posto di rincontro sia per la gente del posto che per turisti. Vini altoattesini e italiani accompagnano i nostri piatti. La fornice vecchia del nostro „Stübele“ crea un ambiente speciale che offre posto per 25 persone.

Tradizione e regionalitá sono i valori del Paulser Hof

Grigliata mista

diversi tipi di carne alla griglia con patate fritte e insalata mista

Pasta alla pastora

Fegato alla veneziana con riso e verdura imburrata

Entrecote alla cipolla con patate saltate e insalata mista

Restaurant Paulser Hof

Elke Schwarzer

L`anima della nostra lista dei vini? L`Alto Adige.

La padrona di casa, Elke Schwarzer, si dedica con passione, grande attenzione e competenza alla cultura del vino, che al Ristorante Paulser Hof sposa i sapori tradizionali della cucina casalinga tirolese.

Ogni bicchiere di vino é, in questa locanda tipica altoatesina, un invito al piacere del gusto. Con qualche sorpresa offerta dai coraggiosi abbimenti culinari.

„Alto Adige – Premio per la cultura del vino“

Segno di qualitá

Il vino dell`Alto Adige: é cultura che unisce e conquista, anche all`estero. É legame con la propria terra, fusione di vitalitá mediterranea e spirito alpino. Il successo dei vini dell`Alto Adige é dovuto in gran parte a ristoratori, albergatori e operatori gastronomici. Sono loro che trasmettono algi ospiti la passione per i vini altoatesini. Incuriosendoli con idee innovative e presentazioni originali, ma sempre con competenza e grande conoscenza enologica. Questo straordinario impegno per il vino dell`Alto Adige merita un adeguato riconoscimento.

Giorno di Riposo: Martedi

Paulser Hof

Unterrainer Strasse 21

I-39050 St. Pauls/S. Paolo (BZ)

Mwst.Nr.: IT00485670210

Tel: +39-0471-662422

Fax: +39-0471-673665

E-mail: info@paulserhof.com

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